Čierne čaje

Keemun Mao Feng

label
7,50 € / 50 g
Keemun Mao Feng KeemunMaoFeng

Jeden z najlepších čiernych čajov na svete. 

Nálev, ktorý svojou farbou pripomína jantár, má výraznú vônu a jemnú sviežu chuť. Vďaka éterickým olejom, ktoré sa nachádzajú v tomto čajovníku, prevládajú v čaji jemné, sladkasté medovo orieškové tóny. 

Keemun Mao Feng je špeciálnou odrodou Keemunu, pretože tvar čajových lístkov pripomína skôr zelený čaj než čierny.

Počet zaliatí: Viacnálevový
Krajina pôvodu: Čina
label 7,50 €

Návod na prípravu

2 gramy tohto čaju je odporúčané množstvo na prípravu čaju do hrnčeka s objemom vody 1,5 dcl. Zalejte vodou s teplotou 90 - 95°C a lúhujte 2 3 minuty.

 

 

water
Objem vody
1.5 dcl
weight
Množstvo čaju
2 - 3 gramy
temperature
Teplota vody
90 - 95 °C
leaching
Čas luhovania
2.0 - 3.0 min

Podrobný popis

Špičková trieda Keemun obdarená prívlastkom Mao Feng (Ochlpený vrcholok, Ochlpená špička).

Na rozdiel od nižších tried, nie sú lístky tohto čaju sekané strojovo, ale sú spracované ručne. Nálev je preto čistejšií a viac vyváženejší.

Chuť je jemná, svieža s veľmi príjemným a dlhým aftertastom. Výrazné sú tóny medové a orieškové, prítomné sú aj jemne vanilkové a čokoládové.

Čaj je viacnálevový a vhodný na prípravu štýlom Gong Fu.

Hodnotenia

Počet hodnotení: 0
0.0
Priemerné hodnotenie
0
0
0
0
0
Pridajte svoje hodnotenie

newsletter mail Prihláste sa do Newslettra ... a získajte 5% zľavu na svoj prvý nákup.