Čajová história tejto oblasti siahá až do roku 1200. Toto dlhé obdobie spojené s výrobou a spracovaním čaju, sa preto odzrkadľuje v každej novej šálke zeleného čaju zo Shizuoky.

Ani vy si už neviete predstaviť svoj deň bez rannej šálky voňavého čaju? Žiaľ, nie každý z nás si môže dopriať tento pôžitok. Kofeín, ktorý je obsiahnutý v zelenom alebo čiernom čaji nie je vhodný pre každého z nás. Našťastie poznáme riešenie za náhradu zeleného a čierneho čaju. 

O zelenom čaji a jeho blahodárnych účinkoch na zdravie sa toho už popísalo veľa. No za spomenutie stojí určite aj čierny čaj, ktorý za tým zeleným v ničom nezaostáva.