Oolong

Tie Guan Yin Superior

Železná bohyňa milosrdenstva

label
9,00 € / 50 g

Jeden z najznámejších a najobľúbenejších čínskych čajov.

Má príjemnú voňu orchideí a lahodnú kvetinovú chuť s dlhotrvajúcim medovým dozvukom.

Výborná voľba pre skúseného čajíčkara, ale aj pre jemné uvedenie začiatočníka do fascinujúceho sveta čaju. 

Rok zberu: 2021
Počet zaliatí: Viacnálevový
Krajina pôvodu: Čína
Dostupnosť: na sklade
label 9,00 €

Návod na prípravu

2 gramy tohto čaju je odporúčané množstvo na prípravu čaju do hrnčeka s objemom vody 1,5 dcl. Zalejte vodou s teplotou 80 - 90°C a lúhujte 1 minútu.

 

water
Objem vody
1.5 dcl
weight
Množstvo čaju
2 gramy
temperature
Teplota vody
80 - 90 °C
leaching
Čas luhovania
1.0 - 0.0 min

Podrobný popis

Legenda hovorí, že tento čaj je darom bohyne Bódhisattvy, ktorá sa zjavila pestovateľovi čaju a odmenila ho za jeho oddanosť.

Pestovateľ obetoval k nohám sochy bohyne každý deň šálku čaju. Jedného dňa sa mu zjavila a ukázala mu miesto v horách, kde našiel čajový krík, z ktorého získal mimoriadne chutný čaj s lístkami "ťažkými ako železo". Pomenoval ho na jej počesť - Bódhisattva (bohyňa Milosrdenstva), teda ako ho poznáme dnes - Železná bohyňa milosrdenstva.

Každopádne, ide o vynikajúci čínsky oolong, ktorý patrí k najznámejším a najobľúbenejším čínskym čajom.

Vyznačuje sa príjemnou vôňou orchideí a jemnou kvetinovou chuťou s dlhotrvajúcim aftertastom so stopami medu.

Nálev je krásny sýtožltý. Prináša nielen chuťový, ale aj vizuálny zážitok.

Tento čaj je vďaka jemnej chuti ideálny aj pre začínajúcich čajomilov. Pripraviť si z neho môžete niekoľko nálevov, pričom s každým nálevom môžete objavovať nové odtiene chuti.

Ak chcete potešiť skúseného čajíčkára, týmto čajom nemôžete "stúpiť vedľa" - ide o vyššiu triedu tohto vynikajúceho oolongu, ktorú isto ocení.

Hodnotenia

Počet hodnotení: 0
0.0
Priemerné hodnotenie
0
0
0
0
0
Pridajte svoje hodnotenie
jesen s nami

newsletter mail Prihláste sa do Newslettra ... a získajte 5% zľavu na svoj prvý nákup.