Zelené čaje

Meng Ding Yu Lu

Nefritová rosa z hory Meng Ding

label
5,50 € / 50 g
Meng Ding Yu Lu MengDingCuiYu2

Nefritová rosa z hory Meng Ding je osviežujúci zelený čaj so sladkými ovocnými tónmi a jemným dozvukom. Má výraznú tmavozelenú farbu.

Rok zberu: 2017
Počet zaliatí: Viacnálevový
label 5,50 €

Návod na prípravu

Pre lepšiu predstavu o množstve čaju, ktoré je odporúčané na prípravu podľa nášho návodu, sme odfotili toto množstvo čaju v sitku.

2 gramy tohto čaju v klasickom klieštikovom sitku s priemerom 4,5 cm. 

Je to odporúčané množstvo na prípravu čaju do štandardného hrnčeka s objemom vody 1,5 - 2 dcl. Zalejte vodou s teplotou 70 °C a lúhujte

23 minúty.

Čaj je viacnálevový. 

 

water
Objem vody
1.5 dcl
weight
Množstvo čaju
2 gramy
temperature
Teplota vody
70 °C
leaching
Čas luhovania
2.0 - 3.0 min

Podrobný popis

Meng Ding Yu Lu pochádza z hory Meng Ding, v čínskej provincii Sichuan.

Svoje pomenovanie dostal podľa farby lístkov pripomínajúcich zelený nefrit. Na rozdiel od iných čajov sa jeho listy pri de-enzymovaní nepražia na panviciach, ale enzýmov sa zbavujú v horúcej pare.

Lístky si vďaka tomu zachovávajú tmavšiu farbu.

Výrazne zelený je i nálev, ktorý má osviežujúcu chuť so sladkými ovocnými tónmi a jemným dozvukom.

Hodnotenia

Počet hodnotení: 0
0.0
Priemerné hodnotenie
0
0
0
0
0
Pridajte svoje hodnotenie

newsletter mail Prihláste sa do Newslettra ... a získajte 5% zľavu na svoj prvý nákup.