Exkluzívny, organicky pestovaný čaj Gyokuro z kultivaru Yabukita z produkcie pána Sakamota z Kagoshimy. 
V rámci organického pestovania používa dokonca vlastné organické hnojivo, vďaka ktorému sú jeho čaje bohaté na chuť umami.

Pán Sakamoto vyrába štyri triedy gyokura, z ktorých Sasa Hime zaberá tretiu, "bronzovú" priečku. Má sviežu, lahodnú chuť s jemným trávnatým akcentom.
Čaj je dostupný v obmedzenom množstve.

Silne povzbudzujúci čaj, vhodný na ráno.