Exkluzívny smaragdovo zelený čaj z kultivaru Samidori z produkcie pána Sakamota, ktorý v Kagoshime pestuje a vyrába výnimočné čaje čisto organickým spôsobom. 
V rámci organického pestovania používa dokonca vlastné organické hnojivo, vďaka ktorému sú jeho čaje bohaté na chuť umami.

Pán Sakamoto vyrába štyri triedy gyokura, z ktorých Cha Meijin je tým najlepším. Listy sú spracované metódou fukamushi (hlbokým naparovaním), ktorá ešte umocňuje plnú a komplexnú chuť tohto čaju.

Pre prípravu odporúčame tradičný japonský spôsob.

Tento čaj je vhodný aj na prípravu studenou vodou "Mizudashi" alebo prípravu s ľadom "Koridashi".

Čaj je dostupný v obmedzenom množstve.

Silne povzbudzujúci čaj, vhodný na ráno.

"Kuradashi" - čajové lístky japonských čajov bohaté na aminokyseliny nechávajú niektorí producenti pár mesiacov (niekedy až dva roky) dozrievať. Vďaka tomu je chuť menej trávnatá, lahodne zaguľatená a sladkastá.