Darjeeling
Darjeeling Gopaldhara Wonder Gold FF - FTGFOP 1
7,08 € / 50 g
Najlepšia sorta prvého zberu v najvyššie položenej záhrade Gopaldhara v Darjeelingu.
Doprajte si delikátny zlatý nálev hladkej chuti s tónmi čerstvého bieleho hrozna a ananásu s dlhou sladkastou chuťou na podnebí.
V prípade, ak máte záujem o väčšie množstvo čaju než máme momentálne v ponuke na stránke, napíšte nám na info@ecajovna.sk.
Rok zberu: 2019
Počet zaliatí: Viacnálevový
Krajina pôvodu: India
Dostupnosť: momentálne nedostupný
Návod na prípravu
3 gramy tohoto čaju, je odporúčané množstvo na prípravu čaju do hrnčeka s objemom vody 2 dcl. Zalejte vodou s teplotou 95 - 100°C a lúhujte 3 až 5 minút.
Objem vody
2.0 dcl
Množstvo čaju
3 gramy
Teplota vody
95 - 100 °C
Čas luhovania
3.0 - 5.0 min
Podrobný popis
Záhrada Gopaldhara sa nachádza v údolí Mirik a je jednou z najväčších čajových plantáži v oblasti Darjeeling.
Celková plocha záhady činí 320 hektárov. História záhrady siaha až do roku 1881, kedy sa začali vysádzať čajovníky na bujnom zelenom poli v povodí potoka Gopal. Ryžové polia boli vtedy zavlažované potôčikmi z potoka Gopal. Tieto potoky sú v miestnom nárečí nazývané "Dharas". Kombinácia oboch slov dala tejto čajovej záhrade názov Gopaldhara.
V čajovej záhrade Gopaldhara sa pestujú najlepšie čajovníky, ktorých lístky pomaly dorastajú pri extrémnych podmienkach, čím sa v nich tvorí väčšie množstvo aromatických látok.
Hodnotenia
Pridajte svoje hodnotenie
Prihláste sa do Newslettra
