Bai Mao Hou Biela Opica

Ďalšie informácie

Bai Mao Hou alebo ako sa zvykne nazývať Biela (príp. Bielovlasá) opica pochádza z pobrežnej provincie Fujian.

Napriek svojmu názvu, patrí Biela opica medzi zelené čaje. Je charakteristický skrútenými lístkami šedozelenej farby s množstvo bielych chĺpkov.

Je to vzácny čaj, pretože sa zbiera len raz v roku - v apríli, keď sú púčiky ešte zatvorené. Mladé listy a púčiky (tipsy) sú spracúvané ručne.

Vôňa je výrazná a chuť jemná sladkastá s kvetinovými až medovými tónmi. Je v nej cítiť slnko ako v bielych čajoch.

Niektoré výskumy ho popisujú ako účinný prostriedok pri prevencii rakovinových ochorení. Podľa Amerického národného inštitútu pre výskum rakoviny, laboratórne testy preukázali vplyv katechínov (flavonoidov obsiahnutých v čaji) na výrazné zníženie počtu a veľkosti nádorov u testovaných zvierat.

Teóriu o protirakovinových účinkoch nepriamo podporuje aj fakt, že u japonských mužov, z ktorých takmer 75% fajčí cigarety, sa vyskytuje nižší počet nádorových ochorení ako je zvyčajný priemer v svetových štatistikách. Pripisuje sa to najmä častému pitiu zeleného čaju.

Komentáre

Meno *

Text *

Opíšte text z obrázku

Buďte prvý, kto pridá komentár k produktu