Tsau Tsun Oolong Ever Spring, jarné prebudenie

Ďalšie informácie

Tsau-Tsun v preklade znamená „skorá jar“, a preto sa používa i jeho poetický názov „Jarné prebudenie“. Je typom čaju Wu-Yi, čo je známa oolongová oblasť v Číne, odkiaľ sa oolongy vyvážajú už od 18. storočia.

Tsau-Tsun Oolong sa pestuje v kraji Minjing, v provincii Nantou na Taiwane. Zbiera sa šesťkrát do roka a kvalita čaju je najlepšia zo skorých zimných alebo jarných zberov a výroba kvalitného oolongu sa dodnes pokládá za umenie.

Listy oolongu sú hnedozelené a väčšinou pevne zvinuté. Vôňa je výrazná, kvetinová, so sladkastými tónmi. Nálev je svetložltej farby, chuť je výrazná s príchuťou ovocia (zrelých marhúľ) a s výrazným kvetinovým aftertastom. Čaj je vhodný na prípravu v Kung Fu Cha a znesie veľa zaliatí.

Komentáre

Meno *

Text *

Opíšte text z obrázku

Buďte prvý, kto pridá komentár k produktu