Darjeeling Castleton Moonlight FF - SFTGFOP 1 Darjeeling Castleton Moonlight Super Premium First Flush

Ďalšie informácie

Čaj pochádzajúci zo svetoznámej záhrady Castleton a je vysoko cenený znalcami na celom svete, či už v Japonsku, Anglicku, alebo na Blízkom Východe a od roku 1984 permanentne dosahuje rekordné ceny na čajovej burze v Kalkate.

O tejto čajovej záhrade obkolesenej zasneženými vrcholmi Himalájí a zelenými svahmi darjeelingských kopcov sa hovorí, že produkuje „créme de la créme" všetkých darjeelingských čajov. Bola pomenovaná podľa budovy pripomínajúcej zámok, ktorá doteraz stojí v Kurseongu – Castleton, založil ju v roku 1885 doktor Charles Graham.

Suché lístky tohto čaju nežne voňajú po ružiach, sú nerolované, zlatistej farby jantáru s väčším obsahom tipsov. Nálev má jasnú iskrivú, zlato-oranžovú farbu, sviežu chuť s dlhým, sladkastým dozvukom Najviac sa cení pre svoj unikátny „muskatel", prirovnateľný k sladkému hroznu s intenzívnymi voňavými tónmi muškátu a dáva čaju sladkosť, pre ktorú sa týmto čajom niekedy hovorí „sladké Darjeelingy“.

Záhrada Castleton, založená v roku 1885 doktorom Charlesom Grahamom, sa rozprestiera cez Kurseong, Pankhabari a na Hill Cart Road.
Je vysadená čajovými kríkmi kultivaru China, ktoré tu rastú v nadmorských výškach od 920 do 1830 metrov. Pôvodný názov tejto záhrady bol Kumseri, jej jednotlivé sekcie neboli označené číslami, ako sa to bežne robilo v iných záhradách, ale dostali vlastné mená. Mená sú ozvenami dávnych časov a rozprávajú príbehy, ktoré sa na týchto miestach udiali - Bhalu Khop (Medvedia jaskyňa), Jim Basha (dŕžava niekdajšieho správcu záhrady), Dhobitar (Šnúra na bielizeň), Baseri (Miesto na odpočinok) a ďalšie.

Komentáre

Meno *

Text *

Opíšte text z obrázku

Buďte prvý, kto pridá komentár k produktu